Description

Galgant ist eine fernöstliche Wurzel und wird auch als Thai-Ingwer bezeichnet. Der Geschmack ist scharf und leicht zitronig. Die Wurzel stammt aus Thailand und wird seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche verwendet.

Das Galgantpulver eignet sich ideal für die Verfeinerung von asiatischen Gerichten, aber auch für Suppen und Eintöpfe. Es hat eine wärmende Wirkung und kann auch für Heilzwecke eingesetzt werden.

Unser Galgantpulver wird schonend verarbeitet und ist von höchster Qualität. Überzeuge dich selbst von diesem exotischen Gewürz und verleihe deinen Gerichten das besondere Etwas!